宅男厨房2020(1)

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经过多年尝试,宅男厨房累积足够的素材,可以出一个专辑了。

高清链接:宅男厨房2020(1) http://www.sevensem.com/shownews.asp?id=2472

 

从这里开始,采用倒叙方式记录。

宅男厨房酝酿了很久,2019年10月正式运营了,先来采购一批调味品。 

 

酱料也必不可少 

 

8 8的宅男厨房系列成品展示开始 

 

未来一段日子会记录多一些宅男厨房的出品 

 

大家吃得津津有味 

 

Oct.16 菜式讲求色香味,还要有创新。 

 

姑姐给了好多海鲜 

 

每天都有海鱼吃了 

 

也是时候做个宅男厨房专辑了 

 

好吃之余,更要摆得好看。 

 

盆友圈好多好友的中肯回复,让人进步不少。 

 

创新精神要不断 

 

来万胜广场试下辣味,等8 8找下创作灵感。 

 

叫美美留一段靓排骨,今晚冬菜蒸排骨。

 

还有酸菜鱼 

 

宅男厨房经历第二周

 

辣虾

 

继续有煎鱼吃 

 

都是便宜的家常菜 

 

Oct.24 炒鱿鱼 

 

桂花蜜太香了,这个调料要学一下。 

 

这个月练就了煎鱼高手了 

 

炒薄壳 

 

宅男厨房运营3周,得到一致好评。 

 

蒸咸鱼 

 

菜式虽然平常,但还是挺好吃的。 

 

支竹炒培根

 

中秋节炒螺

 

铁板烧

 

试试澳门菜

 

做蚝烙,保持一贯水准。 

 

学习这里的摆放

 

新鲜牛肉粥做法

 

信华路鱼粉,来解解馋先,几时先学得甘成功。

 

家里做饺子

 

妈妈也下厨

 

天台花园烧烤

 

波罗诞做粽子

 

市场采购

 

奶奶出去玩,又轮到8 8的宅男厨房上场啦。 

 

家常小菜吃得很开心 

 

天台菜园自己种的菜

 

家里做菜

 

网上买的无锡肉馅面筋,依然保持那个味道。 

 

天台花园种地薄荷迎来最旺盛的时刻,试试不同款式的薄荷配菜。  

 

8 8的宅男厨房系列

 

奶奶在天台晒腊肉 

 

家里吃个小饭 

 

嫲嫲也来弄个盆菜试试 

 

蠡园出品的辣椒

 

再次尝试新菜式,这次是咖哩鸡。 

 

奶奶炸油角

 

姨婆做油角

 

 

宵夜时间学习棉湖炒粉

 

在外面也可以买个煎Pan,让大伙试试我做的生蚝。 

 

我的蚝烙就是从这家学起的,猛火,多油;不过我的版本已经摸索和改良过多次了,更适合。 

 

这里的青菜也超好吃,好久没有吃到重油的家常菜了。

 

经过多次尝试,啤酒鱼很成功。

 

去完桂林回来,8 8一心在研究啤酒鱼怎么弄。今天嘛,味道可以,卖相差评。 

 

今日试试啤酒鸭,点知道做成咖哩鸭。 

 

秋葵还可以吃多一个月

 

蚝烙保持一级水准 

 

妈妈的拿手好戏,包馄饨。 

 

马上煎蛋。

 

连牛肉都能摆得那么好看,厨艺真的有排学。

 

宅男厨房系列之甜品------芒果马蹄爆珠百香果雪糕冻

 

宅男厨房系列很受欢迎,今晚继续甜品。 

 

看见都想吃 

 

宅男厨房系列,今晚做西柚凉粉冻。 

 

妈妈做饺子吃,大蒜和陈醋真是绝配。 

 

菜园的百香果派上用场啦,今晚做杂果沙拉。 

 

又采集一盆百香果,想一下做什么甜品好呢?

 

做芒果百香雪糕吧 

 

好好吃啊,一碗都干掉啦。 

 

又来做甜品啦,变换一下品种---百香果秋梨果冻。 

 

124集

 
 
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